Morkų pyragas – tai vienas tų desertų, kuris niekada neišeina iš mados. Drėgnas, minkštas, lengvai prieskoniais kvepiantis kepinys tinka tiek rudens vakarams su arbata, tiek savaitgalio pusryčiams.
pyragai
atsitiktinis
Filo tešla (dar vadinama phyllo arba filo) – tai itin plona, beveik permatoma tešla, kilusi iš Viduržemio jūros regiono ir Artimųjų Rytų virtuvės.
Kai už lango vis dažniau šėlsta vėjas, o namuose norisi šilumos, kvapas, sklindantis iš orkaitės, gali tapti tikru jaukumo simboliu. Šis medaus pyragas su imbieru – ne šiaip saldumynas. Tai skonis, kuris primena vaikystę, šventes ir rudens vakarus su puodeliu arbatos.
Tai gaivus, lengvas ir šventiškai atrodantis pyragas, kuriam nereikia orkaitės. Mandarinų skiltelės sukuria dailų viršų, o varškės ir grietinėlės kremas – švelnią, purią tekstūrą.
Obuolių pyragas su kondensuotu pienu – paprastas, bet tuo pačiu ypatingai gardus receptas, kuris tiks tiek kasdienai, tiek šventei.
Kaunietė Viktorija džiaugiasi, kad pakluso savo širdies balsui ir pasuko į konditeriją, kuri ją lydėjo nuo pat vaikystės. Į veiklą įtraukusi ir abu savo tėvus, dabar ji vadovauja šeimos kepyklėlei „Mon Paris“ ir mėgaujasi kūryba virtuvėje.
Rabarbarai daugeliui asocijuojasi su pavasariniais pyragais ar kompotais, tačiau ar žinojote, kad juos galima puikiai rauginti?
Šis pyragas kepa „aukštyn kojomis“ – dugne karamelizuojasi bananai, o viršuje iškyla drėgnas pyragas su sausainių gabaliukais.
Šis trupininis pyragas su varške – klasikinis desertas, kuriam nereikia nei sudėtingų ingredientų, nei daug laiko virtuvėje.
Kai norisi tikro naminio deserto, kuris būtų ir sotus, ir ne per saldus, šokoladinis varškės pyragas su slyvomis tampa idealiu pasirinkimu.
Nors švęsdami Velykas tautiečiai pirmenybę vis dar teikia tradiciniams lietuviškiems skanėstams, pastaraisiais metais vis dažniau ryžtamasi pasilepinti ir kitų, gilias šios pavasario šventės minėjimo tradicijas puoselėjančių, šalių gardėsiais.
Kai namus užlieja obuolių ir cinamono kvapas – žinokite, atėjo tikras ruduo. Šis obuolių pyragas su varške – tai puikus derinys tarp gaivaus obuolių rūgštumo ir švelnaus, kreminio varškės sluoksnio.
