Kai oras už lango tampa vis žvarbesnis, o širdžiai norisi šilumos – bulviniai blynai su mėsos įdaru tampa tikru jaukumo simboliu. Lietuvių virtuvėje šis patiekalas dažnai vadinamas ir „Kėdainių blynais“ – sotus, gardus, švelniai nostalgiškas.
gamink su audrone
Kai karštis tiesiog kviečia ieškoti kažko šalto, lengvo ir gaivinančio, į pagalbą ateina... šaltibarščiai! Tačiau šį kartą Gamink su Audrone siūlo kiek kitokią versiją – rūgštynių šaltibarščius, kurie nustebins savo švelniu rūgštumu, žalumu ir puikiai atgaivins net per patį vidurdienio karštį.
Šie blyneliai – puikus pasirinkimas vakarienei ar savaitgalio pusryčiams. Jie sotūs, purūs, o viduje slepiasi malonus kiaušinio ir svogūnų laiškų skonis. Tobula kombinacija šiltam, jaukiam patiekalui, kuria dalinasi Gamink su Audrone.
Kai norisi kažko šilto, sotaus ir labai gardaus – šie makaronų lizdeliai su faršu bus tikras atradimas. Tai patiekalas, kuris džiugina tiek vaikus, tiek suaugusiuosius: tagliatelle makaronai, įdaryti aromatingu faršu, troškinti kvapniame padaže ir pagardinti sūriu. Puikus pasirinkimas savaitgalio pietums ar vakarienei!
Yra patiekalų, kuriuos norisi parodyti ir receptu pasidalinti. Ši silkė su raugintais agurkais svogūnų patale – būtent tokia. Paprasti ingredientai, lengvas paruošimas, o skonis – toks, kad dingsta nuo stalo pirmoji.
Šis sluoksniuotas desertas – tikras išsigelbėjimas, kai norisi greito, bet įspūdingo saldumyno. Traškūs Pergalė „Gaidelis“ sausainiai, švelnus varškės kremas ir uogų gaiva sukuria desertą, kuris tiesiog tirpsta burnoje. Vienas šaukštelis – ir sustoti tampa sunku.
Ieškote greito, skanaus ir vasariškai gaivaus deserto? Šis desertas iš vos trijų ingredientų taps tikru išsigelbėjimu, kai norisi ko nors saldaus, bet neturite daug laiko ar nenorite jungti orkaitės.
Šis jūros lydekos su daržovėmis receptas – paprastas, lengvas ir labai tinkantis kasdieniams pietums ar vakarienei. Žuvis iškepa sultinga, daržovės – minkštos ir aromatingos, o visas patiekalas nereikalauja daug pasiruošimo.
Kukulaičiai su bulvėmis – tai vieno puodo receptas, kuris niekada nenuvilia: labai gardus, naminis, sotus ir tiesiog visiškai namų komforto įsikūnijimas. Dalinuosi mūsų šeimos pietų idėja – tikiu, kad patiks visiems!
Tai viena gražiausių miško dovanų – kvapnios, švelnaus skonio ir tokios universalios. Tad "Gamink su Audrone" dalinasi net dviem receptais, kurie ne tik primins apie gamtos gėrybių dosnumą, bet ir padės pasiruošti šaltajam sezonui.
Vasara – puikus metas ne tik skanauti šviežias daržoves, bet ir pasilepinti naminiais raugintais gardėsiais. Šįkart kviečiame išbandyti neįprastą, bet nuostabiai gaivų receptą – silpnai raugti agurkai su mėtų poskoniu. Tai eksperimentas, kuris ne tik pavyko, bet ir nustebino skonio švelnumu bei gaivumu. O traškumas... tiesiog idealus!
Jei ieškote patiekalo, kuris tiktų tiek paprastiems pietums, tiek šeimos vakarienei – vištienos karbonadas bus nepakeičiamas pasirinkimas. Tai klasikinis, sotus ir kiekvienam pažįstamas skonis, kurį lengva paruošti net ir neturint daug kulinarinės patirties. O geriausia – tiks ir vaikams, ir suaugusiems!
